Les meilleures recettes au blender

En cuisine, il existe une multitude de robots qui sont là pour vous faciliter la vie. Le blender en fait partie et sa présence augmente de plus en plus dans les foyers. Il faut dire que cet appareil multifonction a de quoi séduire expert comme débutant.

Souvent, on possède le robot de cuisine mais pas d’idée de quoi faire avec. C’est pour cela que le site Recette-Blender.com a vu le jour, nous allons vous proposer les meilleures recettes au blender.

Pourquoi cuisiner au blender?

  • Blender Smoothie 2000W Professionnel, homgeek Mixeur Puissant Multifonction avec 8 Lames en Acier, 8 Vitesses Réglables, 4 Programmes Prédéfinis et 2L Jarre Tritan, 30,000 U/Min, sans BPA
    ❤【Blender Professionnel】Le blender multifonction contient 4 modes de glace pilée, smoothie, broyage, impulsion et réglages de réglage à 8 vitesses. La fonction d'impulsion à plusieurs vitesses vous permet d'augmenter la puissance à la demande dans l'un des 8 réglages de vitesse avec sa meilleure fonction de pulsation, la fonction glace et broyage peut facilement gérer les blend de boissons et les smoothies pour répondre à vos différents besoins de cuisson. Ce mélangeur ne peut pas chauffer ❤【Haute Performance】Blender Smoothie 2000W et Vitesse atteint 30000 tours/min, 8 lames en acier inoxydable. Haute efficacité de coupe, la nourriture peut être complètement cassée en quelques secondes et son taux de rupture mur cellulaire est aussi élevé que 90% ou plus, Il maximise l'extraction des nutriments et vitamines des aliments, améliore l'immunité, améliore la forme physique et protège mieux votre santé ❤【Grande Capacité & Nettoyer】Ce blender professionnel de 2 litres est idéal pour préparer de grandes quantités de crémeux, de smoothies et de boissons glacées. Les pots Tritan sont amovibles pour un nettoyage facile, nettoyage doit avec de l'eau chaude et ajoutez une goutte de savon à vaisselle, puis exécutez le mixeur pendant quelques minutes et vous le rendre propre ❤【Conception de Sécurité】La base de l'agitateur est équipée d'un interrupteur de sécurité qui empêche l'ouverture de l'agitateur si le récipient de l'agitateur n'est pas correctement placé sur le moteur pour des raisons de sécurité. Dans le cas d'une protection contre les surcharges, la protection thermique arrêtera automatiquement le moteur ❤【Essentiel pour Familles】Nos produits sont certifiés par CE, GS et ETL. Le meilleur cadeau pour la famille et les amis, il peut libérer vos mains et faciliter la cuisine. Quels que soient les problèmes qui surviennent, nous vous répondrons dans les 24 heures. Des produits de haute qualité et un service parfait sont notre culture d'entreprise. Vous pouvez l'essayer courageusement et sans risque
    99,99 € 109,99 € -9%

recettes blender

Comme évoqué plus haut, le blender est un robot multifonction, c’est à dire qu’il va pouvoir vous accompagner dans toutes vos recettes que ce soit de l’entrée au dessert ou du sucré au salé. C’est ce qui le différencie du mixeur essentiellement. Le blender va vous servir à transformer vos aliments bruts en jus, purée ou à hacher des morceaux de viande par exemple. Ce robot est relativement simple d’aspect, il se compose d’un socle abritant souvent le moteur, socle sur lequel on retrouve en façade les commandes et parfois un écran. Il est surmonté d’un bol dont la matière peut être du verre ou des alliages plastiques dernières génération et garantie sans BPA. Au fond du bol on retrouvera des lames ou couteaux qui seront là pour mixer, broyer et réduire en purée vos fruits, légumes, viande ou glaçons. Sur le dessus, le couvercle viendra fermer le tout. A noter que certains modèles de blenders permettent de chauffer ou cuire on parle alors de blender chauffant.

Le blender vous fera gagner du temps dans vos préparations culinaires, vous permettra d’avoir une alimentation plus saine et donc healthy.

Comment choisir son blender ?

Même si le site n’a pas vocation à vous vendre des blenders, voici quelques conseils pour bien le choisir.

Ergonomie et fonctions

Certains modèles présentent des programmes prédéfinis alors que d’autres sont à réglage manuel. Les commandes sont-elles tactiles, sous forme de boutons nécessitant une pression, de molette…

Le bol est-il en verre ou plastique? Quelle contenance? 1 litre? 2 litres? le blender est-il chauffant? Difficile de dire si l’un est mieux que l’autre, chaque modèle et gamme possèdent leurs spécificités. Ce qui devra conduire votre choix, ce sera l’utilisation que vous souhaitez en faire.

 Mixage

Probablement le critère le plus important dans votre décision. La qualité de mixage est un point essentiel qui dépend de nombreux facteurs:

  • vitesse des lames
  • formes des couteaux
  • puissance du blender
  • forme du bol

Pour évaluer ce point, le test est de mettre des glaçons et de réaliser de la glace pilée. En fonction du résultat vous pourrez juger de la qualité de mixage du blender, mais pas toujours évident de le faire avant achat. Demandez conseils ou renseignez-vous sur des forums spécialisés.

Nettoyage

Tous ceux et celles qui cuisinent sont unanimes, la partie nettoyage des ustensiles de cuisine n’est pas ce qu’ils préfèrent. Prenez soin de regarder si le blender se démonte facilement, si ses éléments peuvent passer au lave vaisselle, si le blender possède un mode de nettoyage (un peu d’eau, de produit vaisselle, un mode pulseur)…

Confort sonore

Attention à ce point, les différences peuvent être énormes. Par nature un blender est bruyant à cause de ses fonctions et de sa puissance, mais pour certains modèles ça devient parfois une telle contrainte qu’on le laisse de côté. A contrario il existe des modèles très silencieux comme le blender Blendtec Professional 800.

Voila pour ce petit cours sur les blenders et comment les choisir.

Quelle recette au blender?

Disons plutôt recetteS que recette tellement les possibilités sont nombreuses. Surtout que si vous êtes un peu créatif, seule votre imagination sera votre limite. Il suffit de regarder les émissions de cuisine qui passent à la TV, toutes ou presque utilisent le blender à un moment donné dans une recette.

Les recettes traditionnelles

Quand on pense blender on pense souvent soupe aux bons petits légumes, smoothie extra frais ou encore purée et compotes.

Il est vrai que ce sont les recettes les plus courantes au blender car elles sont rapides et faciles. De quoi se concocter de bons petits plats en un rien de temps avec juste des bons produits.

Nous vous proposons sur le site des top recettes pour ses différentes catégories, n’hésitez pas à les consulter et les goûter 🙂

Des recettes originales

Outre les recettes évoquées ci-dessus, le blender permet de réaliser un tas d’autres plats parfois inattendus. Avec votre blender vous pourrez par exemple faire votre pâte à crêpe (lait, sucre, oeuf…), une bonne bouillabaisse, une mousse au chocolat, des cocktails apéritifs avec ou sans alcool, des milk-shakes, des sauces … Vous deviendrez un véritable petit chef (crêpes et soupes n’auront plus de secret) ou un juice expert selon vos envies.

Des utilisations oubliées

recette blenderEt oui, quand on pense blender on ne pense pas toujours à la possibilité de réaliser des laits végétaux par exemple, ou encore de broyer des aliments dur comme les noisettes, noix, sucres en morceaux, de réaliser de la glace pilée à partir des glaçons…

Vous avez aussi la possibilité de hacher votre viande par exemple pour faire une bonne sauce bolognaise…

Vous pourrez consulter les rubriques:

  • recette à base de fruits (banane, pomme…)
  • recette à base de légumes
  • recette smoothies (smoothie fraise, smoothies avec des graines…)

Nous parlerons probablement aussi d’un livre pour trouver sa recette.

Vous l’aurez compris le site Recette-blender.com va traiter de long en large de recettes au blender, préparez vos papilles ça va décoiffer.

  • Blender Smoothie, Homgeek Mini Blender, Mixeur Multifonction avec 4 Bouteilles, 350W, 2 Vitesses, Appareil à Smoothie avec 2 types de lame, sans BPA, 13 pièces sets
    ➤ Tout en un Mixeur Multifonction: Avec 350W-25000RPM homgeek mixeur blender , vous pourrez mixer, moudre, mélanger, fouetter ou encore émincez, facilement couper et mélanger les fruits et les légumes. Conservent les nutriments nécessaires à la réalisation de boissons à la fois saines et onctueuses. ➤ Conçu pour la famille: Avec 4 tasses et 2 types de lames, le blender smoothie homgeek répond aux besoins de votre famille. Vous pouvez transporter facilement les bouteilles ou boire directement à la tasse. Idéal pour la salle de gym, le bureau, le balancier, l'école, les voyages et bien plus encore. ➤ Facile à Utiliser et à Nettoyer : Commande simple avec 2 vitesses et fonction de pouls, l'unité mélange, écrase, déchiquette et mélange selon vos souhaits. Lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer. the steam lid is safe to use microwave. ➤ Dispositif de Sécurité:Stable, installation antidérapante sur presque toutes les surfaces planes; Sans BPA, sans plastique nocif; Sécurité testée (GS). Arrêt de sécurité et protection contre la surchauffe. Le couvercle à vapeur peut utiliser le micro-ondes en toute sécurité ➤ ➤ L'emballage Contient: Comprend un grand bol mélangeur de 500 ml, 2 tasses de 400 ml et un shaker de 200 ml, 2 bouchons diffuseurs et 2 anneaux à boire confortables.
    27,18 € 43,99 € -38%
  • VonShef Robot Multifonction 750W - Robot de cuisine avec blender, mixeur, centrifugeuse, lame de pétrissage, hachoir - Bol de 1,2 L et pichet de 1,8 L
    Simplifiez-vous la préparation de vos aliments avec le robot ménager 750W de VonShef. Hachez, mélangez, râpez, broyez, coupez, pétrissez, centrifugez et mixez tous vos ingrédients avec un seul appareil. Pichet grande capacité de 1,8 L et bol de mélange de 1,2 L doté d’un tube d’alimentation extra large : de grandes quantités d’ingrédients peuvent se préparer d’un coup, ce qui facilite grandement la réalisation de soupes, de smoothies et de préparations à gâteau. Un presse-agrume est inclus pour que vous puissiez profiter de délicieux jus d’orange, de pamplemousse, de citron et de citron vert sans avoir à acheter un appareil supplémentaire. En plus de gagner du temps en préparation, vous gagnez aussi du temps en nettoyage : toutes les pièces amovibles sont faciles à nettoyer et vont au lave-vaisselle. Dimensions : H 38,5 x L 24,6 x l 11,9 cm
    69,99 €
  • Homgeek Mini Blender 350W, Blender smoothie et Milk-shake avec 2 Bouteilles Portables de 600ml, 2 Couvercles sans BPA et Corps en Inox
    ➤ Haute Durabilité: Mélange de boissons à une touche. La bouteille légère convient à la plupart des porte-gobelets. Facile à nettoyer, le corps est entièrement lavable au lave-vaisselle.les Lames sont sécuritaires et amovibles, juste laver avec de l'eau. Ce Blender smoothie est fiable, avec un boîtier en acier inoxydable et un moteur de qualité contrôlée. ➤ Design de Haute Qualité: Avec un moteur de 350 watts, une incroyable 21 000 tr / min et 4 lames en acier inoxydable de qualité chirurgicale super-affûtées. ➤ Deux Bouteilles Portables Sportives: Les bouteilles de voyage de 600ml sont équipées de 2 couvercles hermétiques, avec lesquels vous pouvez transporter facilement les bouteilles ou boire directement à la tasse. Le bocal mixeur possède une poignée de transport pratique pour l'emporter partout ou l'accrocher dans votre voiture ou sur votre sac de sport. ➤ Sécurité et Stabilité: Homgeek Blender dispose d'une fermeture sécurisée qui empêche le moteur de fonctionner à moins que le bouteille soit fixé. Il a également des pieds d'aspiration qui l'aident à saisir le comptoir sans «marcher» ou basculer. ➤ Certification - Nos produits sont certifiés par CE, GS et ETL. Les bouteilles peuvent être placées directement dans le réfrigérateur, le congélateur et le lave-vaisselle sans se soucier de casser. Si vous avez des questions sur le produit, n'hésitez pas à nous contacter.
    29,99 € 39,99 € -25%
  • Blender, Mixeur Blender 2000W Professionnel, homgeek Blender Smoothie Mixeur Multifonction avec 10 Vitesses Réglables, 8 Lames en Acier et 2 litres Jarre Tritan sans BPA, 32,000 U/Min
    ✔【Mixeur Multifonction】 Blender Professionnel 4 modes, réglage à 8 vitesses pour glace p lée, smoothie, meulage et pulse, la fonction d'impulsion à plusieurs vitesses vous permet d'augmenter la puissance à la demande à n'importe lequel des huit réglages de vitesse, la fonction glace et La fonction Crush gère facilement les mélanges de boissons et les smoothies grâce à sa fonction optimale de pulsation, ce qui peut répondre à vos besoins différents de cuisson. ✔【Haute efficacité de coupe】 Blender Smoothie 2000W, vitesse à vide de 32 000 tr / min, vitesse de charge jusqu'à 25 000 tr / min, 8 lames en acier inoxydable.Haute efficacité de coupe, la nourriture peut être complètement cassée en quelques secondes et son taux de rupture mur cellulaire est aussi élevé que 90% ou plus, ce qui peut maximise l'extraction des nutriments et des vitamines des aliments, c'est la meilleure mixeur de cuisson pour les personnes âgées et les enfants. ✔【Sûr et silencieux】 Cette Mixeur Multifonction est équipé d'un protecteur thermique et d'un système de verrouillage de sécurité pour rendre votre processus de cuisson plus sûr, et elle fonctionne très silencieusement, Sa voix est aussi basse que 80 décibels, pas besoin de s'inquiéter d'affecter le travail et le repos de votre famille. ✔【Grande capacité & Nettoyer】 Ce blender professionnel de 2 litres est idéal pour préparer de grandes quantités de crémeux, de smoothies et de boissons glacées. facile à nettoyer la fonction de pouls: Les bocaux en Tritan et les lames sont amovibles pour un nettoyage facile, Nettoyage doit avec de l'eau chaude et ajoutez une goutte de savon à vaisselle, puis exécutez le mixeur pendant quelques minutes et vous le rendre propre. ✔【Certification et Conseils d'avertissement】 Ce homgeek blender sont certifiés par CE, GS et ETL. et nous fournissons également une garantie de 12 mois pour ce produit. Lorsque vous utilisez le mixeur en même temps, faites très attention près de la lame tranchante. Ne dépassez pas 2 litres lorsque vous mélangez les aliments et l’eau. Lorsque vous broyez des ingrédients durs, ne mettez pas plus de 500 ml dans le bol.
    99,99 €

Nos toutes dernières recettes

Qui n’aime pas la meringue ? Une friandise au goût tendre et bien sucré ! Voici la fameuse recette de meringue au blender. La meringue avec sa couleur classique « blanc » est bien appréciée mais celle bicolore serait plus stylée et décorative pour la table. Et croyez que le résultat ravira les enfants comme les grands. […]

Archivée dans la liste des meilleures recettes de la cuisine traditionnelle de la Provence méditerranéenne, Marseille nous emprunte son emblème à partir de la bouillabaisse. Voici la recette de bouillabaisse au blender chauffant à réaliser chez soi par les temps de froid pour s’imprégner un peu de la chaleur de Marseille. Recette Coupez en morceau le […]

Voici la recette de biscuits noisettes pralines au blender que vous pouvez très bien réaliser aux dernières minutes si vous recevez des invités. Les ingrédients sont faciles à trouver si vous ne les avez déjà bien rangés dans le placard. Servis au dessert ces biscuits termineront le repas sur une note joyeuse. La recette Préchauffez […]

A titre d’en-cas ou pour épater vos convives, des toasts avec de la tartinade aubergine seraient des plus appropriés. Voici donc pour vous aider la recette de la tartinade aubergine au blender! La recette Faites cuire l’aubergine au micro onde pour une durée de 2 à 3 minutes seulement. Généralement, vous saurez que l’aubergine est […]