Voici la recette de biscuits noisettes pralines au blender que vous pouvez très bien réaliser aux dernières minutes si vous recevez des invités. Les ingrédients sont faciles à trouver si vous ne les avez déjà bien rangés dans le placard. Servis au dessert ces biscuits termineront le repas sur une note joyeuse.
La recette
- Préchauffez le four à 180° C soit thermostat 6.
- Prenez l’œuf entier et battez le dans un robot jusqu’à ce que vous obtenez une texture mousseuse.
- Ajoutez à cette préparation un peu de sucre glace et laissez en pour la finition. Fouettez à nouveau.
- Réduisez les pralines en poudre à l’aide d’un blender.
- Dans la première préparation, versez la poudre de praline et la poudre de noisette. Mettez le robot en marche et n’arrêtez que lorsque vous obtenez une pâte.
- Il est temps de mettre les mains à la pâte : avec une cuillère, prenez des morceaux de pâte et formez des boules que vous allez ensuite faire rouler dans un bol de sucre glace.
- Disposez les boules de pâte sur la plaque de cuisson.
- Enfournez les biscuits à 180° C pour une durée de 15 minutes. Il faudra les sortir une fois les 15 minutes passées malgré qu’ils semblent pas encore bien cuits. Cela pour éviter de les dessécher.
Pour obtenir 15 pièces de biscuits noisettes pralines à taille moyenne, sachez qu’il ne vous faut qu’un œuf. En ce qui concerne la quantité de sucre glace, il faudra 150 g pour la préparation et 100 g pour la finition. Enfin, si vous voulez, vous pouvez vous servir d’emporte pièce pour former de jolis biscuits.
Quand vous ne savez pas quoi donner aux enfants pour le goûter, ces biscuits accompagnés de lait feront plaisir et la préparation ne vous prendra que 20 minutes.
Encore une belle recette au blender et très facile.